Nhà hàng Crown

Nói đến nghệ thuật ẩm thực, ngoài yếu tố ngon miệng thì khung cảnh cũng như cách phục vụ là những điểm không kém phần quan trọng. Một trong những nhà hàng mang đủ những yếu tố đó có thể nói đến Crown -  nhà hàng thuần chất Việt giữa lòng Sài Gòn phồn hoa.

Ẩn mình trong con hẻm nhỏ trên đường Võ Văn Tần, nhà hàng Crown như muốn tách mình ra khỏi dòng chảy hối hả của Sài Gòn náo nhiệt. Để bạn quay ngược thời gian, trở về với một góc của Hà Thành cổ kính.

Kiến trúc của Crown mang đậm phong cách Pháp xưa, hòa quyện với lối trang trí của người việt nên gỗ được sử dụng chủ yếu trong tổng thể. Từ mái hiên, cửa sổ đến bàn ghế, lồng đèn…Bạn sẽ có cảm giác lạ mà quen với những vật dụng trong gia đình người Việt xưa như chậu đồng, quạt sắt, đôi liễn…Ở mỗi góc của Crown, sắc đen của gỗ mun hòa với màu tường vàng của đất tạo nên một không gian sang trọng, nhưng không kiểu cách. Ngoài ra, quán còn được điểm xuyến bởi những bức tranh vẽ nghệ thuật. Với những tầng lầu riêng biệt nhưng được kết nối bởi các bậc thang và luồng ánh sáng của giếng trời khiến cho bạn chỉ đến thôi đã muốn dừng chân lại.

Về món ăn, nhà hàng đậm đà hương vị Việt Nam. Đặc biệt là các món Hà Nội, những món đã như hơi thở với con người kinh Bắc như: Bánh cuốn hấp lá sen, canh thì là, cá chép kho riềng, canh cua đồng bánh đa… Cũng là những món bình dân như thế nhưng đến với Crown, bạn sẽ được thưởng thức kèm với cả yếu tố nghệ thuật, không đơn thuần là vị phải ngon hương phải thơm mà cách bày biện một món ăn cho thật hấp dẫn cũng thật quan trọng.

Một điều đặc biệt với Crown mà hiếm nhà hàng nào có phong cách như thế. Đó là hàng đêm, thực khách đến đây sẽ còn được đắm chìm trong những âm thanh trầm bổng, những lời ca tiếng hát ngọt ngào hình ảnh giai điệu của đất Việt quê ta. Kiểu hát ca trù (ả đào) cổ truyền mạng hơi thở xa xưa như một con thuyển cổ cứ dập dìu đưa hồn người hòa tan vào không gian cảm xúc, vào những tiếng hát mượt mà của phong cách ca trù. Nếu bạn muốn tìm một nơi để thưởng thức đúng điệu cách hát ca trù, mời đến Crown, bạn sẽ được thỏa lòng theo yêu cầu với nghệ thuật ca hát này.

Dưới khung cảnh, âm thanh tiếng hát đều hòa hợp vào nhau, chắc rằng bạn đến đây sẽ có một bữa ăn tuỵêt vời và càng cảm nhận rõ thông điệp nhà hàng muốn truyền đạt. Đó là “một bữa ăn đậm đà phong cách và hương vị Việt Nam”.

Nhà hàng Crown

Địa chỉ (quan hay): 50/48A Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 TP Hồ Chí Minh, Miền Nam

Nguồn: dealzing.