Resort - Cuộc di cư của làng Việt?

- Văn hóa ẩm thực của ba miền ở Evason Ana Mandara Nha Trang

Phương tiện đánh cá được sử dụng làm chao đèn ở Evason Ana Mandara Nha Trang

Cũng không quá khó để tìm các dữ liệu chứng minh cho nhận định trên.

Là một người yêu thích văn hóa phương Đông, đôi khi chỉ cần dừng lại một chút bên một ô cửa hình chữ Thọ trên du thuyền Bhaya, bạn cũng được gợi mở một cách nhìn sâu lắng về cách mà con người đối thoại với thiên nhiên.

Bản thiết kế giai đoạn hai góp phần tạo cho Sun Spa resort - Quảng Bình,

Chỉ có cơ vận hanh thông, sự phù trợ của văn hóa tâm linh Chăm hay việc tái hiện hình bóng thân thương nhất của những làng chài cổ... mới giúp cho Ana Mandara định vị và tạo nên một di sản mới cho Nha Trang.

Những không gian vuông - tròn, sự kết nối đá - cát - mặt nước ở I resort, Nha Trang giống như một mô tả chính xác về nguyên lý cân bằng của sự phát triển.

Thành công nhất ở Sài Gòn là các khu Bình Quới, Thanh Đa. Những dự án mang dấu ấn "phong cách Cao Lập" - một nhà điều hành tuy thiếu lý thuyết và phương pháp luận nhưng có thừa kinh nghiệm, nhiệt huyết cũng như niềm kiêu hãnh.

Các ví dụ trên là chưa đầy đủ nhưng nó phác thảo phần nào hình hài, gương mặt tươi trẻ, đầy sức sống của văn hóa resort.

Nổi bật nhất là những dấu ấn của các tác phẩm kiến trúc. Có đủ giao thoa, ảnh hưởng văn hóa Đông - Tây, Việt - Trung - Nhật, Việt - Chăm - Khmer đồng hiện, hiển hiện ở khắp các không gian nội, ngoại thất. Hầu hết các "ngôi làng" đều chọn lựa được những vị trí đắc địa, cảnh quan giàu chất sinh thái. Các yếu tố văn hóa bản địa đã trở thành dấu ấn hấp dẫn và không thể thiếu. Những tinh túy trong tập quán, tâm lý, thói quen, ứng xử đến các vật dụng của người Việt cổ đều có cơ hội được tái hiện, thể hiện. Giống như nhà triển lãm hay bảo tàng, nhiều resort có những bộ sưu tập đa dạng các sản phẩm làng nghề truyền thống.

Life Wellness Resort Quy Nhơn đã rất khéo đẩy biểu tượng Yoni và Linga

Xem bài viết đầy đủ

Nhận nền tái định cư ba năm chưa xây được nhà

Bụi kim loại phủ trên lá cây, mái tôn, bancông nhà dân (ảnh chụp ngày 29-6)- Ảnh: A.Bảo

Đoạn đường dưới chân cầu Nhị Thiên Đường đầy đá - Ảnh: N.Ngọc

Trưa 2-7, nước máy nhà bà Dương Lệ Hà vẫn có màu vàng đục. Còn chai nước lấy từ buổi sáng đầy cặn đen - Ảnh: X.Long

Hai tảng đá có nguy cơ đổ xuống đường Ngô Đến (P.Ngọc Hiệp, TP Nha Trang)  - Ảnh: Duy Thanh

Hố sụt trên vỉa hè công viên Nhật Lệ - Ảnh: Trường Trung

Hồ Xáng Thổi ô nhiễm nặng - ẢNH: QUỐC ANH

Xem bài viết đầy đủ

Moka Cafe

Moka Cafe - 74 Hùng Vương, Nha Trang, Khánh Hòa

Moka Cafe là 1 quán Cafe khá xinh, nằm trên đường Hùng Vương, trong khu phố Tây của Nha Trang, cách bờ biển Nha Trang chỉ khoảng 50m đi bộ. Không gian ở đây được thiết kế vô cùng đa dạng, gồm 3 sảnh thích hợp cho mọi thành phần đến nghỉ ngơi, hội họp. Đặc biệt có sảnh không hút thuốc lá.

Đây là nơi lý tưởng để các bạn đến thư giản, nghỉ ngơi, dùng bữa cùng bạn bè và gia đình, không gian không lớn nhưng thông thoáng, vì thế mà ai vào đây cũng có cảm giác ấm cúng, nhất là khi cách trang trí ở đây đơn giản mà ấn tượng, nội thất chính là gỗ, tông màu nâu trầm cùng ánh đèn vàng dìu dịu rất ấm áp.

Nếu bạn có người yêu, Moka Cafe sẽ là nơi rất tuyệt để 2 người chọn làm nơi hẹn hò gặp gỡ, không gian của Moka Cafe sẽ tạo cho các bạn cảm giác lãng mạn, nhất là khi các bạn chọn vị trí ngồi của mình là 1 bàn gần cửa sổ, các bạn có thể cùng tâm sự, nhâm nhi thức uống và nhìn ngắm đường phố từ trên cao.

Nếu các bạn là 1 nhóm đông đến 20 người, Moka Cafe có khả năng tạo cho các bạn 1 không gian hội họp đặc biệt mà cách bạn có thể quây quần bên nhau.

Nếu bạn là người đã đứng tuổi, ngại khi tụ tập quán xá thì không sao, Moka Cafe với không gian như trên cùng với những giai điệu âm nhạc nhẹ nhàng, không quá sôi động sẽ hân hạnh được đón tiếp các quý khách và đảm bảo quý khách sẽ hài lòng.

Cafe Moka có phong cách phục vụ vô cùng chuyên nghiệp, nhân viên lịch sự, khéo ăn nói và niềm nở, sẵn sàng tư vấn đồ ăn thức uống sẽ tạo cho bạn cảm giác được đón tiếp chu đáo và bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn khi đến đây.

Đặc sản của Moka Cafe là cà phê pha máy, theo phong cách của Ý và Pháp, như Expresso, Cappuchino, Machiato... Với sự pha trộn của cà phê ép máy, sữa, kem và đá xay, Moka Cafe mang lại cho quý khách một loại thức uống tuyệt ngon mà đã và sẽ chinh phục biết bao con tim yêu cà phê trên toàn thế giới.

Riêng cà phê truyền thống Việt Nam, Moka Cafe sử dụng cà phê sạch của Trung Nguyên để đảm bảo mang đến quý khách những giọt cà phê đậm đà và hoàn toàn có lợi cho sức khỏe. Moka Cafe có phục vụ cà phê cao cấp số 1 của Trung Nguyên, cà phê Chồn Legendee, cho những quý khách sành điệu cà phê.

Bên cạnh đó, những món ăn nhẹ chọn lọc từ Pháp và Ý (Panini, Bánh mì Gan vịt, Xúc xích Đức, khoai tây cọng dài chiên...) mà Moka Café mang đến sẽ làm hài lòng bất cứ ai thưởng thức nó.

Giá cả thức ăn và món uống của Moka phải chăng, phù hợp với kinh tế, nhu cầu thưởng thức của mọi thành phần và ngang bằng với giá của các quán Cafe Wifi máy lạnh khác trong thành phố Nha Trang.

Địa chỉ (quan hay): Moka Cafe - 74 Hùng Vương, Nha Trang, Khánh Hòa

Theo GCF

PARAGON HOUSE BOUTIQUE CAFE & DINING - QUÁN CAFE/cà phề Ở NHA TRANG

PARAGON HOUSE

BOUTIQUE CAFE & DINING

Nằm trên con phố nhộp nhịp tại góc đường Lê Đại Hành – Ngô Thời Nhiệm của thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, gần các khách sạn, nhà hàng... Paragon House - Boutique Cafe & Dining nổi bật với toà biệt thự 6 tầng xinh xắn, sang trọng theo phong cách Châu Âu cổ điển.

Là mô hình cà phê & nhà hàng, Paragon House có sức chứa 160 khách, được bày trí như bức tranh nghệ thuật giữa tông màu trầm quyến rũ, ánh đèn vàng lãng mạn và nội thất gỗ theo phong cách cổ điển độc đáo tạo cảm giác thoải mái khi sử dụng dịch vụ. Không gian nơi đây được phân chia đa dạng, ấn tượng, lịch sự và sang trọng, đặc biệt có tầng dành riêng cho khách không hút thuốc.... Đây thực sự là không gian lý tưởng để bạn nhâm nhi một ly cà phê và thưởng thức giai điệu âm nhạc nhẹ nhàng hoặc là nơi để các doanh nhân  gặp gỡ, tiếp khách trong việc kinh doanh. Ngoài ra, nhà hàng có phòng hội nghị với không gian đẹp, rộng rãi được trang bị các thiết bị chuyên nghiệp, rất thích hợp cho các cơ quan tổ chức hội nghị, training ...từ 35 - 40 người.

Ngoài yếu tố thiết kế đẹp, sang trọng…Paragon House được biết đến với chất lượng cà phê ngon, đậm đà từ sản phẩm cà phê sạch Trung Nguyên, cũng như chất lượng các loại thức uống khác được chế biến nghệ thuật từ các Bartender chuyên nghiêp. Bên cạnh đó, Paragon House cung cấp tất cả các loại rượi vang trắng, đỏ ...từ các nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng thế giới như: Pháp, Ý, Tây ban Nha, New Zealand, Úc. Mỹ, Chi Lê v.v.. Sự kết hợp tinh tế giữa rượu vang và các món ăn mang đậm hương vị Âu - Á được chế biến đầy sáng tạo bởi các các đầu bếp giàu kinh nghiệm sẽ làm cho các món ăn có màu sắc riêng, đem lại cho thực khách cảm giác ngon miệng và mới lạ , phù hợp với khẩu vị đa dạng của người Việt Nam hoặc khách nước ngoài, thực khách sẽ thật sự hài lòng với những món ăn ngon như: Gỏi tôm dứa Paragon, .chả cá khoai tây, sườn nướng bia , bò nướng cuộn dưa leo....

Với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình, thân thiện, chu đáo cùng không gian độc đáo . Nhà hàng Paragon House sẽ là điểm đến thú vị cho những hội nghị, thư giản, tiệc sinh nhật ... cũng như những buổi gặp gỡ bạn bè, gia đình, người thân vào các buổi tối cuối tuần và sẽ là địa chỉ không thể thiếu trong hành trình của du khách khi chỉ một lần đến với Nha Trang. 

Địa chỉ (quan hay):            PARAGON HOUSE

     BOUTIQUE CAFE & DINING

Địa chỉ: 16A Ngô Thời Nhiệm – Nha Trang – Việt Nam

(Góc đường Lê Đại Hành – Ngô Thời Nhiệm)

Điện thoại: 058-3513777; Fax: 058-3523252

Website: paragonhousedining.com.vn

Số chỗ: 160 chỗ

Giờ phục vụ: 7 AM – 10PM ( Các ngày trong tuần)

Thanh toán: Tiền mặt/Thẻ

“Let It Be”

Với phong cách cổ điển, tự nhiên, “Let It Be” lấy cảm hứng từ những hình ảnh ngôi nhà cổ ở Anh và giai điệu mộc mạc của ban nhạc The Beatles làm nền, và cũng là phần hồn của quán.

Bạn sẽ được cảm nhận rất rõ từ thị giác, thính giác, vị giác và cả xúc giác khi bước chân vào “Let It Be”. Chúng tôi luôn tìm hiểu sở thích của các bạn, đặt mình vào những người thưởng thức để tìm ra sự thoải mái nhất trong phong cách phục vụ, thức uống và đặc biệt là phần âm nhạc.

Sự sáng tạo luôn được chúng tôi quan tâm đặc biệt. Sáng tạo không chỉ là tìm ra sự mới mẻ mà còn phải “đặt” nó trong hoàn cảnh, vị trí nào cho thích hợp, và chúng tôi chọn: “Hãy để mọi thứ thật tự nhiên” theo phong cách cổ điển như tựa đề bài hát “Let It Be” của The Beatles.

Phong cách cổ điển, chủ đạo là gạch, giấy và gỗ. Cách sắp xếp bàn ghế gần nhau nhưng rất tự nhiên, cùng thể loại nhạc Country, Rock Ballad, Slow Rock nhè nhẹ tạo nên một khung cảnh ấm cúng. Trên mỗi bàn, với một bình hoa vàng dễ thương và một ngọn nến (được thắp vào mỗi sau 6h chiều) bạn sẽ cảm nhận thêm sự lãng mạn.

Địa chỉ (quan hay): Let It Be - 81A Tô Hiến Thành, Nha Trang

Theo GCF